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由嫦娥四号引发的联想——什么是冷冻干燥机?

5月21日05时28分,我国在西昌卫星发射中心用长征四号丙运载火箭,成功将探月工程嫦娥四号任务鹊桥号中继星发射升空。鹊桥号中继星是世界首颗运行于地月拉格朗日L2点的通信卫星,将为年底择机实施的嫦娥四号月球探测任务提供地月间的中继通信。

——央视新闻

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随着嫦娥四号的成功发射,社会各界人士都在推测月球背面的世界,一个超真空的世界,有些人甚至推测月球背面会有外星人。当然科技的进步,会让我们更加认知这个充满奥秘的世界。

知信仪器,一家专业研发制造实验室仪器的公司,适应时代潮流,将物理知识付诸实践。宇宙超真空的环境很自然会联想到知信的冷冻干燥机。

那么什么是冷冻干燥机呢?

上海知信的冷冻干燥机分别有台式、立式以及小型冷冻干燥机。


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工作原理: 冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂,比如水,像干冰一样,不经过液态,从固态直接变为气态的过程。

冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干。传统的干燥会引起材料皱缩,破坏细胞。在冷冻干燥过程中样品的结构不会被破坏,因为固体成份在其位置上的被坚冰支持着。在冰升华时,它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样便保留了产品生物、化学结构及其活性的完整性。

接下来,我们来看一些冷冻干燥机的成品标本图。



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在实验室中,冻干有很多不同的用途,它在许多生物化学与制药应用中是不可缺少的。它被用来获得可长时期保存的生物材料,例如微生物培养、酶、血液与药品,除长期保存的稳定性以外,还保留了其固有的生物活性与结构。为此,准备用于结构研究(例如电镜研究)的组织样品可冻干。冷冻干燥也应用于化学分析中,它能得到干燥态的样品,或者浓缩样品以增加分析的敏感度。冻干使样品成分稳定,无需改变化学组成,是实验室最理想的辅助分析方式!

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